威海营商行∣经开区：散装食品经营许可实现承诺即发证

近日，经开区艾家水果零售店负责人董女士到经开区行政审批服务局综合受理窗口咨询办理食品经营许可证，在工作人员的指导下，董女士当场就领到了食品经营许可证。“现在窗口办事效率太高了，不仅材料简单，时间也快！”

今年以来，为了更深入地推进食品经营许可的改革进程，经开区出台《威海经济技术开发区散装食品经营许可“承诺即发、审管联动”信用审批改革实施方案》（经技区行审字〔2024〕23号），将散装食品（不含熟食）销售纳入承诺制改革的广阔范畴。通过将申请信息、承诺内容等统一整合至一份承诺制告知书和承诺制承诺书，申请人仅需按规定提交详尽的申请材料，填写告知书及承诺书，并承诺其经营条件符合散装食品经营许可的要求，即可免于现场核查，经开区行政审批服务局予以当场受理并发放《食品经营许可证》。

“拿董女士的水果店来说，以前申请散装食品销售，需要董女士先提交材料，再等待现场勘验，勘验合格后才能领证，顺利的话也得一两天时间，而现在可以实现当天申请当天拿证，大大缩减了审批时限，既为业户节约了时间，也减少了审批成本。”经开区行政审批服务局相关负责人介绍道。

为了更好地保障食品安全，经开区在推行“承诺即发证”的同时，也加大了事中事后的监管力度。经开区行政审批服务局与市场监督管理局形成了紧密的联动机制，对于通过承诺制获得许可证的商户，将进行定期的抽查和检查，确保其实际经营条件符合承诺内容。一旦发现商户存在违规行为或承诺不实的情况，将依法依规进行严肃处理，并撤销其食品经营许可证。

下一步，经开区将大力宣传散装食品经营许可“告知承诺制”改革政策，加强对经营主体的指导服务，对符合申请条件的做到“一窗受理，同步发证”，让申请人“最多跑一趟”，切实感受到“告知承诺制”带来的便利。